Шоколад білий Callebaut W2 28% натуральний 1 кг 4654.

Культовый универсальный белый шоколад, эффективный в любых случаях. Рецепт n° W2 - оригинальный рецепт от Octaaf Callebaut®, завоевавший популярность среди многих шефов.Этот шоколад отличается средней вязкостью и является универсальным. В составе шоколадных батончиков или полых фигур он удивит вас своим потрясающим атласным блеском и хрустящей текстурой. Он является отличной вкусо-ароматической добавкой для муссов, кремов, мороженого, напитков, соусов и т.д.